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대만 설 문화 와 설 문화 음식 제야의 밤

by 엠알디 짱 2025. 1. 27.
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대만의 설문화는 춘절

 음력 설날을 중심으로 구성되어 있으며, 이 명절은 대만인에게 매우 중요한 의미를 지니고 있습니다. 춘절은 대개

음력 11일에 시작되며, 가족과 함께 모여 새로운 한 해의 시작을 축하하고 조상에게 경의를 표하는 시간으로

여겨집니다. 대만에서는 이 시기를 맞아 다양한 전통 행사와 풍습이 있습니다.

춘절의 준비는 보통 한 달 전부터 시작되며, 이를 위해 대만 사람들은 '녠훠(年貨)'라 불리는 명절 준비물들을 구매하느라 바쁩니다. 녠훠에는 폭죽, 장식물, 명절 음식 재료 등이 포함되며, 대만의 전통 시장인 디화제등에서는 이를 판매하는 특별한 섹션이 마련됩니다. 명절 기간 동안 집은 깨끗하게 청소되고 전통적으로 '춘롄(春聯)'이라 불리는 붉은색의 종이가 대문과 벽에 붙여지며, 이는 복이 들어오길 기원하는 내용을 담고 있습니다. 이 글씨는 대개 '()'이나 '()'과 같은 상징적인 글자로 장식됩니다.

 

설날 전날, '제야의 밤에는 가족이 함께 모여

함께 새해를 맞이하는 것이 일반적입니다. 이때 제공되는 대표적인 음식 중 하나는 '훠궈입니다. 훠궈는 가족이 한자리에 모여 서로의 이야기를 나누며 만든 음식을 함께 즐기는 것이 특징으로, 각 가정마다 별도의 육수와 재료를 사용합니다. 빠지지 않는 음식으로는 통닭이 있으며, 통닭은 풍요와 상서로움을 상징하는 의미를 지니고 있습니다. 또한, 설날 식탁에는 대개 생선이 포함되는데, 이것은 남는다는 의미인 '()'와 발음이 같아 한 해가 더 풍요롭기를 기원합니다.

춘절 기간 동안 대만의 거리는 활기차고 붉은색 장식으로 가득 차게 됩니다. 가족들이 고향으로 돌아가는 풍경은 특히 인상적이며, 이때 '홍빠오(紅包)'라는 빨간 봉투에 돈을 담아 나누는 풍습이 있습니다. 부모나 조부모에게주는 돈의 액수는 일반적으로 3600 NTD(14만 원) 이상이며, 행운을 기원하기 위해 숫자 6이나 8로 끝나는 액수를 사용하는 경향이 있습니다. 반대로 숫자 4는 죽음을 의미하기 때문에 피하는 것이 일반적입니다. 가족들에게 주는 작은 선물로는 스크래치 복권이 포함되기도 합니다.

춘절은 단순한 명절을 넘어 대만인들에게 가족과 조상에 대한 존경, 사랑, 그리고 새해의 복을 기원하는 시간이기 때문에 매우 특별한 자리입니다. 대만 각 지역의 전통과 문화가 반영된 다양한 음식과 행사로 구성된 춘절은 대만 사회의 중요한 정체성을 형성하는데 기여하고 있습니다.

가족과의 재회: 설날은 가족이 모이는 중요한 시기입니다. 특히 '제야의 밤에는 가족들이 함께 모여 음식을 나누고, 새해를 맞이할 준비를 하며 소중한 시간을 보냅니다. 이때는 대개 밤을 새우며 마작을 즐기거나 이야기를 나누는 경우가 많습니다.

 

음식 문화 대만의 설 음식은 각 가정마다 독특

 일반적으로 '훠궈'통닭이 가장 대표적입니다. 훠궈는 다양한 재료를 육수에 넣고 끓여서 즐기는 샤부샤부 스타일의 요리로, 가족들이 함께 만들고 먹는 과정이 중요한 의미를 가집니다. 내륙 지역에서는 해산물이 가득한 훠궈를 즐기는 것이 일반적입니다. 통닭 또한 대만의 설 음식으로, '이라는 단어가 상서로움과 연결되어 있어, 번영을 기원하는 상징적인 의미가 담겨 있습니다.

춘절 장식: 대만의 집안은 설날을 맞아 붉은색 장식으로 꾸며집니다. 붉은색은 악귀를 쫓고 행운을 불러온다고 여겨지기 때문에, 종이 장식이나 춘롄(春聯)’ 같은 붉은색의 글씨로 장식된 문구가 붙습니다. 가족들은 새로운 옷을 준비하고, 집안 청소를 통해 새해를 맞이하는 준비를 합니다.

세배와 홍빠오: 설날 아침, 가족 간의 세배가 이루어집니다.미혼인 자녀는 기혼인 가족에게 세뱃돈을 받으며, 이 돈은 대개 붉은 봉투에 담겨 전달됩니다. 이는 행운과 복을 기원하는 의미가 있으며, 특히 숫자 6이나 8로 끝나는 금액이 선호됩니다.

사회적 의미 대만의 설 문화는 단순한 개인적인 축제를 넘어 공동체와 가족 간의 유대감을 강화하는 역할을 합니다. 전통의 존중과 남다른 사회적 유대가 강조되는 이 시기는, 가족과 함께하는 시간을 통해 더욱 의미 있는 순간이 됩니다.

대만의 춘절은 이렇게 다양한 음식과 전통, 가족과의 유대감을 통해 연례적으로 행해지는 문화적 축제로서, 대만 사람들의 정체성과 가치를 잘 보여주고 있습니다.